麺屋しゃがら（辛つけ麺）

たまに立ち寄る「麺屋しゃがら柏崎店」ですが、そのたびに、辛つけ麺が気になっていました。･･･が、最近辛いものを食べると高確率でお腹を下すので、お勤めのある日は敬遠していたのですが、今日は連休初日。せっかくの機会だったので頼んでみることにしました。どうせだからと、5辛で注文。

啜れない程ではないですが、なかなか辛かったです。ちなみに、メニュー裏面には、更なる辛さで頼める記載がありました。5辛の次が「ロシア」、その次が「ヒョードル」だそうな。別途100円を加算することで注文可能。余談ですが、案の定、お腹が機嫌を崩しています。ごちそうさまでした！

盛来軒（魚粉ラーメン）

駅前二丁目にある盛来軒（せいらいけん）に久しぶりに行ってきました。
魚粉がグッと効いたラーメンを食べたいと思ったところ、柏崎って煮干だとか、魚粉だとかのラーメンがパッと見当たらなくて、ググって出てきた盛来軒に行ってきたところです。普段は岩上店のところ、仕事で駅周辺に来たので駅前店に。

そんなわけで魚粉ラーメン。

駅前店のほうがメニューは豊富。

先月だったか、新潟市で魚粉の効いたラーメンを食べてから、魚粉系がトレンド。ごちそうさまでした！