2018/08/19

とみ家(ジャンボえびフライ一本付定食)

残炎の候。8月も後半に突入して静けさを取り戻してきた柏崎ですが、まだ、海客で賑わう「とみ家」に久しぶりに行ってきました。

混雑を避ける傾向にある人間なので、宴会とか、予約したときしか来ないお店なのですが、エビフライを切望する家族の希望により合戦場に飛び込むことにしました。とはいえ、それでも極力混雑を軽減したいので、夕方の営業開始時間(17:00)に来たのです。
これは食後の19:00頃
今日は飲まないと決めています。

改めてじっくり見ると、一品料理とかお安いことに今頃気がついた。

とみ家の代名詞とも言えるジャンボえびフライ。天ぷらそばにのる海老天もジャンボえび天なんだろうか。

実は、ここに来る直前に食の軍師(トンカツ回)を読んでいたので、とんかつ定食にするか悩んだが、ジャンボえびフライ定食に着地する。

あえて断面は載せませんが、衣が厚いわけでもなく、しっかりと、太いエビが包まれていました。卓上に中濃ソースとタルタルソースのボトルが置かれているので、交互に掛けつつ、尻尾までいただきました。久しぶりにエビフライを食べたけど、丸かじりという言葉が似合う揚げたてのエビフライは美味しいな。ごちそうさまでした!

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