日本海フィッシャーマンズケープ（サバサンド）

数回に亘って書き残している日本海フィッシャーマンズケープ。
その中で、過去に地上波でも取り上げられたサバサンドを食べることができます。
その前に、浜焼き、練り物やちょっとした惣菜の売り場。
ここも良い匂いがしています。

そして、サバサンド。米山SAでも食べられるサバサンドと同じものです。
揚げたサバをパンに挟んで、スライスオニオンをのせて、レモン汁・コショウで味付けをするシンプルなもの。トルコで食べられている料理だそう。
既に閉園してしまいましたが、柏崎にはトルコ村というレジャー施設があって、それの名残で残っています。
これはビッグサイズ（450円）で、半分のサイズのレギュラーサイズ（280円）があります。
まあ、美味いです。「無性に食べたくなる！！」というものではありませんが、売っているのが目に入ったら「まあ、食べるか」となるくらいのおいしさ。伝わらないか・・・。