北京（もやしラーメン）

錦町にある北京（ペキン）
ラーメン、チャーハン、餃子・・・といったラインナップで中華料理屋になるのでしょうか。いわゆる老舗です。子どもの頃から家族で食事に来たりしていましたが、さすがに月日の流れには逆らえません。厨房で鍋を振るう方、ホール係のおばちゃんたちの顔ぶれも変わってきましたね。

ただ、味は昔から変わりません。
あんかけ野菜スープのもやしラーメン。麺は昔ながらの縮れ細麺。
ニンニクとか、野菜マシマシなラーメンと比べるとホッとしますね。