炭火焼鳥 備長

半田二丁目にある「炭火焼鳥 備長（びんちょう）」
住宅街にある、知る人ぞ知るお店。

市内にも焼き鳥屋はいくらかありますが、ここが一番美味いと思っています。難点としては市街地から少し外れていること。でも、それを加味しても手間に敵う焼き鳥が待っています。

金額的だけ見ると至って普通な価格設定です。他の焼き鳥屋と大きく違いはありません。

が、一串が全体的に大きめです。鳥亭や大吉の1.5倍くらいあると思われる。この日はコースでした。後になって気がついたけど、鳥皮なかった。

地鶏と桜肉。新鮮だから出せるメニュー。もちろん臭みとかなくて、美味い刺しでした。

モツ鍋。最後に残り汁にラーメンを入れてシメとなりました。今回、初めてコースで食べてみたけど、個人的なことを言えば都度注文の方がいいなあ。食べたい串がアツアツで出てくる。あと、数ヶ月ぶりにきたらメニューがいろいろと増えていた。今度来たときに試してみたいと思いつつ、焼き鳥だけで満足しそう。ごちそうさまでした！