かしあるき
新潟県柏崎市を軸として日々を書き綴っています。
2017/06/12
昇竜軒(週替りランチ 鳥肉の辛し炒め定食)
先日の北半田店
とは変わって、柏崎駅南口側(関町)にある昇竜軒に来ました。
目的は、前回食べられなかった「鳥の辛し炒め定食」。
今日こそは週替わりにメニューインしていることを祈りつつ入店すると、無事ありました。
揚げた鶏肉をキクラゲ、にんじん、ピーマン、あと鷹の爪と一緒に炒めた一品。
ほんのりピリ辛でご飯がススム!鶏肉も衣でカリカリの部分もあれば、炒める過程でしんなりした部分もあって、単調にならず楽しめます。
ガツンと昼飯を食べよう。というときは昇竜軒で間違いない。
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